Vegetarisk mangofajita

Fajita med vegofärs och mango

Ingredienser

  • Vegofärs 250 g
  • Röd paprika 1 st
  • Silverlök 1 st
  • Fajita kryddmix 1 påse
  • Mango 1 st
  • Tortilla
  • Sallad
  • Salsa
  • Guacamole

Gör så här

  1. Stek färs
  2. Tillsätt lök och paprika och stek på hög värme en minut
  3. Sänk värmen och tillsätt mango och kryddmix. Tillsätt 1 msk vatten
  4. Stek ihop någon minut
  5. Servera i tortilla med salsa och guacamole