Stekt zucchini med pasta

Stekt zucchini med vitlök och parmesan

Ingredienser

  • Zucchini 1 st
  • Vitlök 2 st
  • Havregrädde 2.5 dl
  • Timjan 3 msk
  • Parmesan 1 dl
  • Pasta 4 port

Gör så här

  1. Koka pastan enligt anvisning
  2. Skär zucchini i skivor ohc sedan i bitar
  3. Skala och hacka vitlök
  4. Fräs zucchini i smör tillsammans med vitlök i någon minut
  5. Häll på grädde och timjan och koka i några minuter
  6. Strö över ost och smaka av med salt och peppar
  7. Servera med pastan