Ingredienser

• Basmatiris 3 dl
• Smör 2 msk
• Qournfilé 4 st
• Broccoli 250 g
• Grädde 2.5 dl
• Vatten 2 dl
• Grönsaksbuljong 1 st
• Curry 3 tsk
• Salt
• Peppar

Gör så här

1. Koka ris enligt anvisning
2. Stek qournfiléerna i smör tills dom fått lite färg. tillsätt broccoli och stek med någon minut
3. Blanda ihop grädde, vatten, buljong och curry och tillsätt till stekpanna och låt koka upp.
4. Smaka av med salt och peppar. Red av såsen om du vill ha den fylligare
5. Servera med ris