Korvstroganoff
Klassisk korvstroganoff
Ingredienser
- Falukorv 500 g
- Gul lök 1 st
- Olja
- Tomatpuré 3 msk
- Chilisås 2 msk
- Vitlök 1 st
- Senap 1 tsk
- Grädde 2.5 dl
- Creme Fraiche 0.5 dl
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skala och hacka lök och skär korv i stavar
- Bryn lök och korv i en stekpanna
- Tillsätt tomatpuré, chilisås, vitlök, senap och grädde
- Låt sjuda i 5 minuter
- Smaka av med creme fraiche, salt och peppar
- Servera med ris eller makaroner