Ingredienser

• Pasta 400 g
• Rödlök 1 st
• Körsbärstomat 250 g
• Gurka 0.5 st
• Svarta oliver 12 st
• Soltorkade tomater 10 st
• Soygurt 2 dl
• Vegansk majonnäs 0.5 dl
• Örtsalt
• Svartpeppar
• Basilika 0.5 kruka

Gör så här

1. Koka pasta enligt anvisning och låt svalna
2. Strimla rödlök, klyfta tomater och gurka
3. Skiva oliver och soltorkade tomater
4. Blanda soygurt, majonnäs, örtsalt och peppar
5. Hacka basilika
6. Blanda dressing med pasta och övriga ingredienser. Spara lite för garnering